Restaurangvärlden

Restaurangvärlden är den enda tidning som driver aktuella branschfrågor för dem som arbetar inom den privata restaurangnäringen. Målgruppen är krögare, kockar, sommelierer och matsalspersonal som vill hålla sig uppdaterade om vad som händer i deras omvärld.

Restaurangvärlden i Sverige behöver en initierad tidning som både förmår beröra med aktualiteter och nyheter– och som kan göra mer djupgående reportage om sånt som engagerar landets restauranger. Den primära målgruppen består av krögare, kockar, sommelierer och matsalspersonal som vill vara uppdaterade om vad som händer i deras omvärld.Den sekundära målgruppen består av livsmedelsföretag, politiker, myndigheter, organisationer och foodies som uppskattar en påläst och påstridig mattidning. Förutom klassiska porträtt, intervjuer och reportage erbjuder Restaurangvärlden en egen smakpanel som provar olika produkter i varje nummer. Vi skriver om såväl dryck som mat, och vill också lyfta fram de som arbetar i matsalen – inte bara kockarna i köket. Slutligen  brinner vi för att skriva om hela Sverige – inte bara Stockholm – samt att belysa helheten – från råvaran i jorden till maträtten på tallriken.

Mer om läsarna
• 22 % av läsarna ingår i en ledningsgrupp
• 27 % har chefsbefattning
• 43 % har eget resultatansvar
• 19 % är hotell/restaurangchefer
(Orvesto Näringsliv 2015)

Upplaga: 4 800 ex
Läsare: 9 000 (Orvesto Näringsliv 2015)
Antal utgåvor per år: 8
Målgrupp: Krögare, kockar, sommelierer och matsalspersonal som vill hålla sig uppdaterade om vad som händer i deras omvärld.


Entreprenör

Advokaten

Situation STHLM

Allt om tidskrifter

Friluftsliv

Hemma i HSB

HSB Uppdraget

Hem & Hyra

Magasin Måltid

Svenska Måltider

Restaurangvärlden

Ulla

Välkommen till Ullared

UnderBARA BARN

Value

Insikt

Professionellt Styrelsearbete

Aktuell Säkerhet

Sveaskog

GLAS

MäklarVärlden

Skolledaren

Fysioterapi

VeterinärMagazinet

Dialäsen

Njurfunk

Allt om Diabetes

Vårt Malmö

Auris

Biblioteksbladet

dialasen.com

maklarvarlden.se

restaurangvarlden.se

magasinmaltid.se

veterinarmagazinet.se

advokaten.se

gbf.se

aktuellsakerhet.se

fysioterapi.se

skolledarna.se

Entreprenör

Advokaten

Situation STHLM

Allt om tidskrifter

Friluftsliv

Hemma i HSB

HSB Uppdraget

Hem & Hyra

Magasin Måltid

Svenska Måltider

Restaurangvärlden

Ulla

Välkommen till Ullared

UnderBARA BARN

Value

Insikt

Professionellt Styrelsearbete

Aktuell Säkerhet

Sveaskog

GLAS

MäklarVärlden

Skolledaren

Fysioterapi

VeterinärMagazinet

Dialäsen

Njurfunk

Allt om Diabetes

Vårt Malmö

Auris

Biblioteksbladet